茶具定制
资讯动态

十点茶叶浅知识,你都了解吗?(一)

2020-07-24 11:41:39

01、安吉白茶是绿茶,不是白茶。

安吉白茶名字虽然带“白”字,却是实实在在的绿茶,因为茶的分类是按照加工工艺来算的。那为什么叫白茶呢?因为春季低温时,安吉白茶的茶树芽叶发生变异,叶色极淡,接近白色,此茶产自浙江湖州市安吉县,故称为安吉白茶。


02、大红袍是乌龙茶,不是红茶。

大红袍的名字来源于一个传说故事,举子丁显上京赶考中途腹痛,巧遇一和尚好心给他喝茶治病,病痛即止,后来考中状元回来感谢和尚,并在茶树上披上红袍,“大红袍”茶因此而得名。其实是武夷岩茶,属于乌龙茶类,并非红茶。


03、君山银针是黄茶,不是白茶。

白毫银针是白茶没错,但不要看到“银”就误以为都是白茶。君山银针按工艺来分是属于黄茶,但由于其身披白毫,故称君山银针。茶定制


茶定制


04、六安瓜片的“六”念lù,不念liù。

六安瓜片是中国十大名茶之一,产自安徽省六安市,六安是一个地名。其中“六”念作“陆”,而不是数字“6”。这个字很容易念错,一定要注意。


05、凤凰“单丛”,不是凤凰“单枞”。

在市面上,关于凤凰单丛有三种写法,分别是“单丛”“单枞”“单从”。从字面上来说,“丛”是“聚集”之意,指聚集而生的树木;“枞”是一种树名,别名冷杉,所以不对;“从”一看就不对啦。且根据潮州政府的通知文件,规定一律写作“单丛”。


标签

上一篇:喝茶八忌!2020-07-24

Z近浏览:

茶文化

Copyright © 广州思惑文化有限公司 粤ICP备19114248号 服务支持:商帮云